Ihre Aufgaben sind vielseitig. Sie bedienen den Gast mit Speisen und Getränken. Sie sind der erste Ansprechpartner und Repräsentant eines Hauses. Sie nehmen die Bestellung auf und beraten den Gast. Je nach Betrieb gehört das Arbeiten am Tisch des Gastes, wie Vorlegen, Flambieren, Tranchieren und Filitieren, dazu. |
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Service